Is inductie met geïntegreerde afzuiging beter dan een afzuigkap?

Het is vooral anders: afzuiging bij de pan en vrij zicht boven het eiland, tegenover een voordeliger kap die bovenlangs afzuigt. Wat het beste werkt hangt af van je opstelling en de mogelijkheid tot luchtafvoer.

Kan ik apparatuur van verschillende merken combineren?

Ja, apparatuur wordt los van de kasten gekozen. We controleren alleen of de inbouwmaten en aansluitwaarden kloppen.

Wat kost een kokendwaterkraan?

Dat hangt af van het model en het reservoir. Tijdens het adviesgesprek zetten we de varianten met de bijbehorende prijzen naast elkaar, inclusief installatie.

Verzorgen jullie ook de installatie van de apparatuur?

Ja, onze eigen monteurs plaatsen de keuken inclusief de inbouwapparatuur en sluiten deze aan.

Kan ik apparatuur los bestellen zonder keuken?

Neem daarvoor contact met ons op; we bekijken dan samen wat mogelijk is en of het model op voorraad of te bestellen is.

Apparatuur

Alles voor koken, koelen en meer

Q: Welke apparatuurmerken voert Keuken-Centrum?

Onder meer Bora, Novy, Quooker, Miele, Siemens, Gaggenau en AEG.

Van BORA-kookplaten en Quooker-kranen tot inbouwovens van Miele en Gaggenau. Wij combineren de sterkste merken tot één keuken die klopt.

Vraag advies

Koken

Afzuiging, kookplaten, fornuizen en ovens van de sterkste merken.

Afzuigkap

Een goede afzuigkap houdt je keuken schoon en je huis vrij van kookluchtjes. Van klassieke wandmodellen tot vrijwel onzichtbare plafondunits.

Inductie kookplaat

Inductie kookt snel, zuinig en veilig. Vlakke kookzones of flexInduction met één groot kookvlak zijn beide leverbaar bij de A-merken.

Kookplaat met afzuiging

Kookplaten met geïntegreerde afzuiging combineren koken en afzuigen in één elegant vlak. Ideaal voor kookeilanden en open keukens.

Gaskookplaat (binnenkort)

Gas-op-glas kookplaten worden minder gevraagd, maar zijn nog wel leverbaar voor liefhebbers van openvuur koken.

Domino-elementen (binnenkort)

Domino-elementen zijn smalle kookmodules van 30 cm die je combineert tot een compleet kookvlak op maat: inductie, teppanyaki, grill of wok.

Fornuis

Een vrijstaand fornuis is het statement in je keuken. Van professionele lijnen van Steel tot iconische Smeg-modellen.

Oven

Van een basis heteluchtoven tot een geavanceerde combi-oven met stoom en pyrolyse. Bakken, braden en bereiden op professioneel niveau.

Koelen

Koelkasten, vriezers en wijnklimaatkasten voor optimale bewaring.

Koelkast

Inbouw- of side-by-side koelkasten van A-merken bewaren je verse producten optimaal, met precieze zone-controle en zuinige compressoren.

Vriezer

Losse vriezer of gecombineerde koel-vries. NoFrost-technologie en snelvriesfuncties houden voedsel optimaal in kwaliteit.

Wijnkoelkast

Een wijnklimaatkast bewaart je collectie op de juiste temperatuur en luchtvochtigheid, ideaal voor rood, wit en champagne in aparte zones.

Wassen

Stille en zuinige inbouw-vaatwassers.

Vaatwasser

Stille, zuinige inbouw-vaatwassers met Zeolith-droging, autodose en Home Connect. 45 of 60 cm, volledig geïntegreerd of met deurpaneel.

Water

Kokendwaterkranen, keukenkranen en spoelbakken.

Keukenkraan / kokendwaterkraan

De Quooker is dé kokendwaterkraan, aangevuld met eigen keukenkranen. Kokend, koud, warm, bruisend en gefilterd water uit één kraan.

Spoelbak

Van onderbouw RVS tot composiet in kleur: de juiste spoelbak past qua materiaal en maat perfect bij je werkblad en kraan.

Overig

Koffiemachines, magnetrons en stoomovens.

Inbouw-koffiemachine

Een volautomaat op ooghoogte maakt van elke ochtend een moment. Bonen malen, melk opschuimen en één-druk-recepten.

Magnetron / combi-magnetron

Combi-magnetron met heteluchtoven en grill is populair als tweede oven of in compacte keukens. Snel opwarmen én bakken in één toestel.

Stoomoven (binnenkort)

Koken op stoom behoudt smaak, vitaminen en kleur. Combi-stoomovens combineren stoom met heteluchtbakken op professioneel niveau.

Verdieping

Verdieping per apparatuurtype

Meer weten over specifieke apparatuur? Lees onze uitgebreide gidsen per type en merk.

Kookplaat met afzuiging

Bora, Novy, Siemens en Miele vergeleken op afvoer, recirculatie en filters.

Quooker

Flex, Fusion, Front en Classic uitgelegd, inclusief reservoirs en de CUBE.

Novy

One, Panorama en Easy vergeleken op montage, geluid en filteronderhoud.

Stoomoven

Alles over stoomovens van A-merken, functies en inbouwmaten in de keuken.

Wijnklimaatkast

Temperatuurzones, inbouw en capaciteit van wijnklimaatkasten op een rij.

Kies verder

Alle apparatuurcategorieën

Snel naar een specifieke apparatuurcategorie.

Advies nodig?

Kies samen met een adviseur

Welke apparatuur past bij jouw manier van koken? Onze specialisten helpen je te kiezen tussen merken en modellen.

Plan een afspraak

Welke keukenapparatuur heb je echt nodig?

De basis van vrijwel elke keuken bestaat uit een kookplaat, een afzuiging, een oven, een koelkast en een vaatwasser. Daarna volgt de vraag wat bij jouw manier van koken past: een kokendwaterkraan als je veel thee zet en groente kookt, een stoomoven als je vaak vis of groente bereidt, een wijnklimaatkast als je wijn op temperatuur wilt bewaren.

Het loont om die keuze vroeg in het ontwerp te maken. Apparatuur bepaalt namelijk de indeling: een oven op ooghoogte vraagt een hoge kast, een kookplaat met geïntegreerde afzuiging vraagt ruimte in het onderblok en een Amerikaanse koelkast heeft een aanzienlijk grotere nis nodig dan een inbouwmodel.

Kookplaat met afzuiging of een afzuigkap?

Een inductiekookplaat met geïntegreerde afzuiging (zoals Bora) zuigt de damp naar beneden af, direct bij de pan. Dat werkt goed boven een kookeiland: er hangt geen kap in het zicht en je houdt vrij uitzicht op de rest van de ruimte. Nadeel is dat het systeem ruimte inneemt in de onderkast.

Een klassieke afzuigkap of plafondunit vangt de damp bovenlangs op en is meestal voordeliger. Bij een opstelling tegen de wand is dat vaak de logische keuze. In beide gevallen bepaalt de mogelijkheid van luchtafvoer naar buiten of recirculatie met koolstoffilter wat er in jouw woning haalbaar is.

Met welke apparatuurmerken werken wij?

Wij leveren onder meer Bora, Novy, Quooker, Miele, Siemens, Gaggenau en AEG. Elk merk heeft zijn eigen accent: Bora en Novy zijn sterk in afzuiging, Quooker in kokend water, Miele en Gaggenau in de hogere segmenten van ovens en koeling, Siemens en AEG in een brede lijn met veel prijs-kwaliteitcombinaties.

Omdat de apparatuur los van de keukenkasten wordt gekozen, kun je binnen één keuken merken combineren. Belangrijk is vooral dat de inbouwmaten, de aansluitwaarden en de bedieningslogica kloppen; dat controleren we tijdens het ontwerp.

Apparatuur uitproberen in onze showroom

In onze showroom aan de Zonnebaan 10 in Utrecht (Lage Weide) staan op ongeveer 1000 m² meer dan 30 keukenopstellingen van Leicht, Nobilia, Häcker (Ai Küchen) en Zampieri. We zijn geopend op werkdagen van 09:00 tot 18:00 uur en op zaterdag van 09:00 tot 17:00 uur; op zondag zijn we gesloten. In verschillende opstellingen is de apparatuur ingebouwd, zodat je kunt zien hoe een oven op ooghoogte werkt, hoe een lade openschuift en hoeveel ruimte een kookplaat met afzuiging in de onderkast inneemt.

Een afspraak is niet verplicht, maar zorgt ervoor dat er een adviseur voor je vrij is en dat de kleur- en materiaalmonsters klaarliggen. Neem de maten of een plattegrond van je keuken mee, dan maken we een gratis 3D-ontwerp waarin je jouw keuze in de eigen ruimte ziet.

Veelgestelde vragen over keukenapparatuur

Maak een afspraak Gratis 3D-ontwerp

Laatst bijgewerkt: 6 september 2026